University of Zagreb School of Medicine

Kemija

Pristupnik treba znati:

Opća kemija

• tvari
• izvori, podjela
• rasprostranjenost elemenata
• agregacijska stanja tvari
• postupci razdvajanja tvari
• vrste i sastav smjese, razdvajanja smjesa
• prekristalizacija, filtracija, destilacija, kromatografija, ekstrakcija, sublimacija
• kemijske promjene
• termička razgradnja tvari, razgradnja tvari djelovanjem električne struje i djelovanjem svjetlosti
• egzotermne, endotermne, ireverzibilne, reverzibilne, sinteza, analiza, jednadžba kemijske reakcije
• jednostavne tvari ili kemijski elementi
• temeljni stehiometrijski zakoni zakon o održanju mase; zakon stalnih omjera masa, zakon umnoženih omjera; zakon stalnih volumnih omjera
• atomi: subatomske čestice, izotopi, veličina i masa atoma, elementarne čestice
• elektronski omotač atoma
• Bohrov model atoma: podljuske, orbitale i spin elektrona, elektronska konfiguracija
• atomski i maseni broj, nuklidi, izobari, izotopi
• periodni sustav elemenata
• polumjer atoma, afinitet za elektrone, energija ionizacije, relativni koeficijent elektronegativnostiperiodičnost kemijskih svojstava
• kemijske veze između atoma i molekula, međumolekulske sile
• ionska, kovalentna, metalna veza, vodikova veza
• međumolekulske sile
• prostorni raspored atoma u molekuli
• električni dipolni moment, energija veze, inducirani dipol
• stehiometrija kemijskih reakcija
• reaktivnost elemenata
• oksidacija i redukcija; oksidans i reducens
• oksidacijski broj
• jednadžba redoks-reakcija
• oksidi i njihove reakcije s vodom
• kovalentni oksidi, amfoterni oksidi
• halogenidi i hidridi
• neutralizacija
• osnove kemijskog računanja
• fizičke veličine i jedinice u kemiji
• masa molekule, relativna atomska i molekulska masa, molarna masa
• unificirana jedinica atomske mase
• brojnost, Avogadrov broj, Avogadrov zakon i Avogadrova konstanta
• množina tvari – mol
• maseni udio elemenata u soku, množinski i volumni udio elemenata u spoju
• standardni uvjeti, opća plinska jednadžba, molarni volumen plinova
• određivanje formule spoja na temelju rezultata analize
• empirijska i molekulska formula
• energija i kemijske promjene
• kemijska reakcija
• energija i toplina, toplinski kapacitet
• entalpija i promjene tijekom kemijske reakcije
• standardna entalpija stvaranja i izgaranja
• entropija
• osnovna svojstva tekućina
• gustoća, napetost površine, viskoznost
• međumolekularne sile
• promjene pri zagrijavanju tekućina, ravnotežni tlak pare
• vrelište, ledište i krutište tvari
• otopine i koloidni sustavi
• smjese tvari i otopine
• disocijacija, kristalizacija, solvatizirani ioni
• energetske promjene pri procesu otapanja
• iskazivanje sastava otopina: masena koncentracija, množinska koncentracija, maseni udio otopljenih tvari u otopini
• koligativna svojstva otopina
• koloidni sustavi i njihova osnovna svojstva
• dijaliza i elektroforeza
• emulzije i emulgatori
• kemijska kinetika
• brzina kemijske reakcije
• energija aktivacije
• utjecaj promjene koncentracije i temperature na brzinu kemijske reakcije
• utjecaj različitih čimbenika (oblika molekule, agregacijskog stanja, katalizatora i inhibitora) na brzinu reakcije
• ravnoteža kemijskih reakcija
• ravnotežno stanje
• uspostavljanje kemijske ravnoteže
• konstanta kemijske ravnoteže
• utjecaj različitih čimbenika na položaj ravnoteže – Le Chatelierovo načelo
• kiseline, baze i soli
• definicija kiselina i baza
• poliprotonske kiseline
• jakost kiselina i baza, konjugirani par ionizacija i konstanta ionizacije, stupanj disocijacije
• neutralizacija
• indikatori
• soli – hidroliza soli
• mjera kiselosti – ionski produkt vode i pH-vrijednost otopina
• puferi
• elektrokemijski procesi
• galvanski članci – sastavni dijelovi i reakcija
• redukcijski elektrodni potencijal
• standardna vodikova elektroda
• standardni redukcijski potencijal
• napon članka
• elektrolizni članci
• elektroliza vode, elektroliza taljevina, elektroliza vodenih otopina soli
• elektrokemijski izvori električne struje
• Faradayev zakon

2. Anorganska kemija

• rasprostranjenost kemijskih elemenata na Zemlji
• periodičnost fizikalnih i kemijskih svojstava elemenata
• alkalijski i zemnoalkalijski metali
• spojevi natrija i kalcija
• nemetali
• klor – fizikalna i kemijska svojstva klora
• spojevi klora – klorovodična kiselina, kloridi
• kisik – alotropske modifikacije, svojstva, spojevi kisika, primjena
• dušik: svojstva, tekući zrak
• spojevi dušika: amonijak i njegove soli, oksidi dušika, dušična kiselina i njezine soli
• fosfor i njegovi spojevi
• ugljik: alotropske modifikacije, veze među ugljikovim atomima
• anorganski spojevi ugljika: ugljikov monoksid i dioksid, ugljična kiselina i njezine soli

3. Organska kemija

• definicija organskih spojeva
• vrste veza u molekulama, duljina i jakost veze
• strukturna obilježja molekula organskih spojeva
• podjela organskih spojeva i funkcionalne skupine
• ugljikovodici
• alkani – nazivlje, izomeri, karakteristične reakcije
• alkeni – dvostruka veza, nazivlje, stereoizomerija, karakteristične reakcije
• alkini – trostruka veza, etin, acetilidi, elektrofilna adicijahalogeni derivati ugljikovodika: karakteristične reakcije, primjena
• areni
• struktura benzena, aromatičnost, nazivlje, karakteristične reakcije, primjena i toksičnost
• alkoholi
• struktura, nazivlje i podjela alkohola
• vodikove veze i topljivost u vodi
• metanol i etanol – svojstva, primjena i dobivanje
• etandiol, glicerol, sorbitol
• fizikalna i kemijska svojstva alkohola – karakteristične reakcije
• tioli
• fenoli
• struktura, nazivlje, podjela i primjena
• fenoli – svojstva i karakteristične reakcije
• eteri – svojstva, reakcije i primjena
• aldehidi i ketoni
• karbonilna skupina; nazivlje
• fizikalna svojstva i kemijska svojstva aldehida i ketona
• karakteristične reakcije aldehida i ketona
• karboksilne kiseline i njihovi derivati
• karboksilna skupina; kiselost
• podjela i imenovanje kiselina
• fizikalna i kemijska svojstva karboksilnih kiselina
• derivati karboksilnih kiselina: acil-halogenidi, anhidridi, esteri, amidi
• masne kiseline
• masti i ulja
• sapuni i detegenti
• kiralnost i stereoizomerija
• vrste stereoizomera
• optička aktivnost
• ugljikohidrati
• podjela i nazivlje ugljikohidrata, optička aktivnost
• monosaharidi – glukoza, fruktoza i galaktoza; ciklička i aciklička struktura
• stereoizomerija monosaharida: relativna konfiguracija
• kemijska svojstva monosaharida
• disaharidi – glikozidna veza
• saharoza, laktoza, maltoza
• polisaharidi – škrob, glikogen, celuloza
• amini
• nazivlje i podjela amina
• amino-skupina, bazičnost
• fizikalna i kemijska svojstva amina
• alkaloidi
• aminokiseline – struktura i podjela
• fizikalna i kemijska svojstva
• izoelektrična točka
• proteini i enzimi
• peptidi i proteini – struktura, biološka aktivnost, denaturacija
• enzimi – nazivlje, podjela, građa i biološki učinak, stereospecifičnost
• nukleinske kiseline